Получить удостоверение по специальности: "Аппаратчик гидролиза крахмального молока"
- Программа: 72 часа;
- Форма обучения: Дистанционная, заочная;
- Удостоверение установленного образца;
- Выписка из протокола аттестационной комиссии;
- Доставка во все регионы России;
- Срок изготовления - 1 рабочий день.
Дистанционное обучение
БЕЗ ОТРЫВА ОТ ПРОИЗВОДСТВА!
Профессия Аппаратчик гидролиза крахмального молока. Получить корочку или повысить разряд в Астрахани
Характеристика работ. Ведение технологического процессагидролиза (осахаривания) крахмального молока в осахаривателе непрерывногодействия или в конверторах. Выпуск готового сиропа. Контроль процессаосахаривания по йодной пробе. Ведение технологического процесса осахариваниякрахмального молока в осахаривающих емкостях: подача насосом разжиженногокрахмала, дозирование ферментного препарата; поддержание определеннойтемпературы и величины pH в процессе осахаривания; подогрев осахаренногопродукта до температуры инактивации фермента; перекачивание насосом готовогоосахаренного сиропа на фильтрующее оборудование. Регулирование технологическогопроцесса осахаривания по показаниям контрольно-измерительных приборов.
Должен знать: параметры технологического режимаосахаривания; устройство, принцип работы и правила эксплуатации осахаривателянепрерывного действия, конвертора и осахаривающих емкостей, насосов,применяемых контрольно-измерительных приборов; правила регулированиятехнологического процесса гидролиза (осахаривания) крахмального молока;технологические свойства осахариваемого продукта.
При ведении технологического процесса гидролизакрахмального молока в осахаривателе непрерывного действия и работе с ферментами- 5-й разряд.
Комментарии к профессии
Приведенные тарифно-квалификационные характеристики профессии «Аппаратчик гидролиза крахмального молока» служат для тарификации работ и присвоения тарифных разрядов согласно статьи 143 Трудового кодекса Российской Федерации. На основе приведенных выше характеристик работы и предъявляемых требований к профессиональным знаниям и навыкам составляется должностная инструкция аппаратчика гидролиза крахмального молока, а также документы, требуемые для проведения собеседования и тестирования при приеме на работу. При составлении рабочих (должностных) инструкций обратите внимание на общие положения и рекомендации к данному выпуску ЕТКС (см. раздел «Введение»).
Обращаем ваше внимание на то, что одинаковые и схожие наименования рабочих профессий могут встречаться в разных выпусках ЕТКС. Найти схожие названия можно через справочник рабочих профессий (по алфавиту).
Необходимые документы
- Заявка;
- Фотография 3*4 (без головного убора);
- Копия документа об образовании;
- Копии предыдущих удостоверений (при наличии);
По результатам проверки полученных знаний выдается:
- Удостоверение установленного образца.
- Выписка из протокола аттестационной комиссии.
- Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего.