Получить удостоверение по специальности: "Машинист вакуум-упаковочной машины"
- Программа: 72 часа;
- Форма обучения: Дистанционная, заочная;
- Удостоверение установленного образца;
- Выписка из протокола аттестационной комиссии;
- Доставка во все регионы России;
- Срок изготовления - 1 рабочий день.
Дистанционное обучение
БЕЗ ОТРЫВА ОТ ПРОИЗВОДСТВА!
Профессия Машинист вакуум-упаковочной машины. Получить корочку или повысить разряд в Чите
Характеристика работ. Упаковка сыра на вакуум-упаковочныхмашинах различного типа под вакуумом в мешочки из полимерной пленки. Приемкаполимерной пленки, разрезка и изготовление мешочков или приемка готовыхмешочков. Тепловая обработка сыра. Контроль за режимами обсушки сыра, облучениепомещения обсушки бактерицидными лампами. Отбор сыров с достаточно обсушеннымкорковым слоем для упаковки их в пленку, недопущение к упаковке сыров сувлажненной поверхностью. Подготовка к работе вакуум-упаковочной машины. Созданиенеобходимого вакуума. Регулирование режима упаковки по контрольно-измерительнымприборам, обеспечение необходимого разрежения с целью качественной упаковкисыра. Укладка сыра на стеллажи. Контроль за процессом созревания сыра.Соблюдение необходимых режимов созревания сыра. Проверка герметичностиупаковки, переупаковка сыра в случае необходимости.
Должен знать: устройство и правила обслуживаниявакуум-упаковочных машин для упаковки сыра в пленку; основы технологиипроизводства твердых сыров; условия и температурные режимы созревания твердыхсыров; требования, предъявляемые к вкусу и внешнему виду твердых сыров,качеству различных видов пленки для упаковки.
Комментарии к профессии
Приведенные тарифно-квалификационные характеристики профессии «Машинист вакуум-упаковочной машины» служат для тарификации работ и присвоения тарифных разрядов согласно статьи 143 Трудового кодекса Российской Федерации. На основе приведенных выше характеристик работы и предъявляемых требований к профессиональным знаниям и навыкам составляется должностная инструкция машиниста вакуум-упаковочной машины, а также документы, требуемые для проведения собеседования и тестирования при приеме на работу. При составлении рабочих (должностных) инструкций обратите внимание на общие положения и рекомендации к данному выпуску ЕТКС (см. раздел «Введение»).
Обращаем ваше внимание на то, что одинаковые и схожие наименования рабочих профессий могут встречаться в разных выпусках ЕТКС. Найти схожие названия можно через справочник рабочих профессий (по алфавиту).
Необходимые документы
- Заявка;
- Фотография 3*4 (без головного убора);
- Копия документа об образовании;
- Копии предыдущих удостоверений (при наличии);
По результатам проверки полученных знаний выдается:
- Удостоверение установленного образца.
- Выписка из протокола аттестационной комиссии.
- Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего.